Veja o que acontece à pressão arterial depois de comer salmão
- 14/02/2026
O salmão é um peixe rico em ómega-3 e em gorduras saudáveis. O consumo regular é algo que pode trazer benefícios ao organismo. Sabe o que acontece à pressão arterial depois de o consumir? Veja tudo.
A revista Parade falou com vários especialistas para perceber o que está em causa quando consome este alimento bastante comum. Pode ser uma forma de melhorar a saúde do coração e não só.
Como o salmão afeta a pressão arterial?
Joy Gelbman é cardiologista e revela que o impacto do salmão na pressão arterial não é algo que se note no imediato. Caso venha a ter alguma alteração em pouco tempo, poderá ser devido ao tempero usado, como molhos ricos em sódio, ou até outros alimentos que está a consumir em conjunto, como bebidas.
"Comer salmão não tem um efeito imediato, considerando o período de minutos ou hora, na pressão arterial", diz a especialista. Já o consumo regular pode trazer alguns efeitos, mas dos bons, já que poderá reduzir a pressão arterial ao longo do tempo.
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“O consumo regular pode melhorar a a pressão arterial, principalmente devido à capacidade dos ómega-3 em relaxar os vasos sanguíneos", continua Joy Gelbman.
A nutricionista Abbey Sharp é da mesma opinião. “Os ómega-3 presentes no salmão reduzem a pressão arterial, ajudando os vasos sanguíneos a relaxar e também a diminuir a inflamação.”
Como o salmão melhora a saúde
O salmão pode ainda trazer mais benefícios à sua saúde. “Os ácidos do ómega-3 são benéficos na redução dos níveis de triglicerídeos e ao diminuir a placas nas artérias", conta o cardiologista Randy Gould.
Revela ainda que este peixe comum “pode ajudar a substituir carnes ricas em gordura saturada e carnes processadas, o que reduz o risco de doenças cardíacas.”
E o que acontece à sua pressão arterial depois de comer queijo
À revista Parade, cardiologistas e dietistas revelam o que pode acontecer à pressão arterial após o consumo de queijo. “O queijo é uma fonte de cálcio , potássio e peptídeos bioativos, que são especialmente prevalentes em laticínios fermentados”, começa por dizer a nutricionista Abbey Sharp.
Deve ter atenção que nem todos os queijos são iguais e alguns podem trazer mais consequências do que outros, nomeadamente ao afetar a sua pressão arterial. E claro que quando é combinado com outros alimentos acaba por ter outros efeitos.
O consumo de queijo pode não ter um impacto imediato na pressão arterial, mas também a longo prazo não é algo que tenha grandes consequências, pelo menos na maioria dos casos.
“Existem poucos dados sobre os efeitos graves do consumo de queijo na pressão arterial. Em relação ao consumo diário de queijo, um ensaio clínico controlado constatou que o consumo diário de queijo cheddar durante seis semanas não teve efeito sobre a pressão arterial em comparação com uma dieta controlada sem laticínios”, conta a cardiologista Joy Gelbman.
Ainda assim, é deixado um aviso para os queijos que são ultraprocessados. Neste caso, o impacto poderá ser outro. “O queijo ultraprocessado costuma ser rico em sódio, e o consumo regular de alimentos ricos em sódio pode afetar a pressão arterial, tanto a curto quanto a longo prazo.”
Já o médico Randy Gould diz que “queijos com alto teor de sódio podem aumentar a pressão arterial”. “Ao consumir maiores quantidades de sódio, o corpo atrai água para os vasos sanguíneos para diluí-lo, aumentando o volume sanguíneo e a pressão arterial”, continua.
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Mariline Direito Rodrigues | 07:08 - 13/02/2026
