Três receitas doces e muito fáceis para usar marmelos
- 24/11/2025
É tempo de marmelos. Certamente já o viu em supermercados e frutarias. Se não sabe bem o fazer com eles e acaba por não trazer, aqui fica com três receitas bem simples.
É fácil comprar uma embalagem de marmelada, mas também a consegue fazer em casa sem grande preocupação. É uma das sugestões que lhe damos, assim como marmelos assados ou até um crumble que junta maçã e chocolate. Bom apetite.
Pare de comprar marmelada e faça em casa
É fácil de comprar, mas também é simples fazer marmelada em casa. Em pouco tempo terá este doce caseiro. Terá de deixar arrefecer antes de o provar, mas certamente irá ficar orgulhoso no final. A sugestão é do website Doces Regionais.
Ingredientes:
100 ml de água
1 kg de açúcar
1 kg de marmelos
Modo de preparação:
1- Leve novamente ao lume e deixe ferver mais um pouco
2- Leve ao lume e deixe cozinhar bem
3- Lave os marmelos e corte-os em pedaços, extraindo os caroços
4- Coloque os marmelos numa panela com o açúcar e a água
5- Quando estiverem cozidos, reduza o preparado a puré, de modo a obter uma mistura homogénea
6-Deite a marmelada em tacinhas e deixe secar, tapando com papel vegetal
Sobremesa de outono: Marmelos assados no forno
A sugestão é da dietista nutricionista Lilian Barros. Veja com em pouco tempo já tem uma sobremesa perfeita para o outono.
Ingredientes:
3 marmelos
Essência de baunilha
Pau de canela
1 laranja
Modo de preparação:
1- Escalde os marmelos numa panela com água, um pau de canela e gotas de essência de baunilha.
2- Descasque os marmelos, parta-os em cubos e coloque-os num tabuleiro.
3- Regue com sumo de duas laranjas.
4- Leve ao forno, a 180ºC, durante cerca de 40 minutos.
Crumble de maçã e marmelo para qualquer tarde de outono
Seja uma tarde de chuva ou mais fria, este crumble será a solução perfeita. Veja a proposta do blogue Pitada do Pai.
Ingredientes:
2 chávenas flocos de aveia
1/2 chávena coco ralado
1/2 chávena amêndoa laminada
1/2 chávena açúcar de coco ou mel
5 colheres óleo de coco ou (azeite virgem extra)
Canela em pó
6 quadrados chocolate negro
4 colheres de sopa de leite
3 maçãs
3 marmelos
1 romã
Modo de preparação:
1- Comece por partir a maçã e os marmelos em cubos, coloque num tabuleiro.
2- Regue com sumo de laranja, junte canela em pó e açúcar de coco ou mel.
3- Envolva bem e leve a assar cerca de 15 a 20 minutos a 200ºC mexendo ocasionalmente.
4- Para o crumble numa taça, coloque a aveia, o coco ralado, o azeite (ou óleo de coco) e o açúcar de coco. Envolva bem.
5- Retire o tabuleiro do forno, coloque a amêndoa laminada e a mistura de crumble e leve 5 a 10 minutos a 180ºC.
6- Entretanto, para o chocolate, coloque numa taça os quadrados do chocolate com o leite e leve ao micro-ondas 30 segundos. Mexa bem e sirva com o crumble, juntamente com a romã.
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