Também consegue fazer pera bêbeda na air fryer. Veja estas receitas
- 18/01/2026
É fã de pera bêbeda? Se não passa uma semana sem provar esta sobremesa, saiba que a consegue fazer em casa em menos de nada. Se tem uma air fryer, vai gostar de conhecer estas três receitas simples.
Sugerimos três propostas que em menos de 20 minutos estão prontas a comer. O melhor de tudo é que pode juntar uma bola de gelado que mais gostar no final. Vejas as receitas.
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Pera bêbeda do Receitas G1
Ingredientes:
2 peras maduras e firmes
1/2 chávena de vinho tinto
2 colheres de sopa de mel ou açúcar mascavo
1/2 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá de noz-moscada (opcional)
Amêndoas laminadas ou nozes picadas para decorar (opcional)
Modo de preparação:
1- Lave bem as peras, corte-as ao meio no sentido vertical e remova o miolo com as sementes, criando uma pequena cavidade no centro.
2- Num recipiente, misture o vinho tinto, o mel (ou açúcar mascavo), a canela em pó e a noz-moscada até obter uma calda.
3- Pincele generosamente a superfície das peras com a calda preparada, garantindo que fiquem bem cobertas.
4- Coloque as metades das peras no cesto da air fryer com a parte cortada voltada para cima. Pré-aquecida a 180°C e leve a assar por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que as peras estejam macias e levemente caramelizadas.
5- Se desejar, nos últimos 5 minutos, polvilhe as amêndoas laminadas ou nozes picadas.
Peras bêbedas da HQ da Vida
Ingredientes:
2 peras médias
40ml de vinho do Porto
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de açúcar mascavado
Canela em pó a gosto
4 colheres de sopa de amêndoas laminadas
Modo de preparação:
1- Descasque as peras, corte-as ao meio e retire o caroço.
2- Faça alguns cortes superficiais na superfície da pera.
3- Numa taça, misture o mel, o vinho do Porto e a canela.
4- Pincele as peras com a mistura e polvilhe com as amêndoas laminadas .
5- Pulverize com óleo em spray.
6- Coloque as peras na air fryer e asse por 3 a 5 minutos a 180ºC.
Pera bêbeda da Fula
Ingredientes:
3 peras
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de açúcar mascavado
40ml de vinho do porto
Canela q.b.
4 c. sopa de amêndoas laminadas
Óleo em spray q.b.
Modo de preparação:
1- Descasque as pêras, corte em metades, retire o caroço. Em seguida dê uns golpes.
2- Numa taça misture o mel com o vinho do Porto e a canela.
3- Pincele as pêras com a mistura anterior e polvilhe com as amêndoas laminadas.
4- Pulverize o cesto com o óleo em spray.
5- Coloque no cesto da air fryer e leve as peras assadas a cozinhar por 3 a 5 minutos a 180ºC.














