Organize o congelador com estes 5 passos bem simples
- 18/01/2026
Há quanto tempo não organiza o seu congelador? Não costuma guardar nada neste esquipamento por falta de espaço? Um dos motivos pode estar na forma como o tem organizado. Nada tema que existe forma de fazê-lo para que consiga guardar tudo e evitar desperdícios.
O website Better Homes & Gardens partilhou um pequeno tutorial para que consiga organizar o congelador em apenas cinco passos simples. Por mais pequeno que seja o espaço do seu, certamente irá conseguir ampliá-lo com estas dicas.
Como organizar o congelador
Veja o que tem de fazer para ganhar espaço no seu congelador.
1- Faça uma limpeza profunda
É logo o primeiro ponto em que deve apostar. Retire tudo e limpe o interior. Depois comece por descartar os alimentos que já estão guardados há muito tempo e até fora do prazo.
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2- Avalie o espaço disponível
Deverá perceber o espaço que tem para tentar perceber como pode armazenar tudo o que tem disponível. Veja as prateleiras, gavetas e os vários compartimentos. Poderá ser útil medir com fita métrica para não se perder. Poderá fazer sentido reduzir a quantidade de congelados que compra para evitar ter sempre o congelador a abarrotar.
3- Separe os alimentos por secções
Agora, organize tudo o que retirou por seções. Frutas e vegetais para um lado, sobremesas para outro, carne e peixes para outro, carboidratos para outra zona, refeições embaladas para outro lado e até coloque as sobras todas juntas. Depois, verá ter um espaço própria no congelador para cada uma destas opções. Ao guardar alimentos semelhantes próximos é mais fácil quando os está à procura.
4- Organização
Dependendo do espaço do seu congelador, poderá fazer sentido juntar alguns itens que vão ajudar na organização, como prateleiras.
5- Fazer manutenções de rotina
Verifique sempre o congelador uma vez por mês e retire tudo o que esteja estragado. É uma forma de repetir a mesma lógica que tem noutras divisões de casa de forma e evitar o acumular de alimentos desnecessários.
Dicas para manter o congelador na temperatura certa
Éuma ótima ideia congelar alimentos para evitar o desperdício. Para nada ficar estragado deve manter o congelador na temperatura certa: -18ºC. Para ajudá-lo, Gevork Kazanchyan, um professor de saúde ambiental na Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos, citado no site de Martha Stewart, ofereceu algumas dicas. Tome nota!
Dicas para manter o congelador com a temperatura certa:
- Mantenha o congelador cheio. É um eletrodoméstico ainda mais eficaz quando está cheio, mas tem de ter algum cuidado para não "obstruir as aberturas de ventilação, nem enchê-lo demasiado";
- Não coloque alimentos quentes no congelador. Idealmente os alimentos devem estar à temperatura ambiente antes de serem colocados no congelador;
- Seque as embalagens húmidas antes de as colocar no congelador;
- Remova o máximo de ar possível da embalagem;
- Certifique-se de que fecha bem as tampas e veda todas as embalagens para evitar deixar qualquer alimento exposto;
- Embale em vácuo os alimentos destinados a serem armazenados no congelador a longo prazo.
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Mariline Direito Rodrigues | 21:00 - 10/01/2026
