Enquanto o jantar está no forno... aprenda a fazer este pão de queijo!
- 11/12/2025
Melhor do que pão com quejo só mesmo pão de queijo acabado de fazer. Está a imaginar o cheirinho que pode ficar na sua cozinha?
O Pingo Doce tem uma receita deste snack que define como "fácil e deliciosa". Preparar estas bolinhas de queijo pode levar até 40 minutos, mas a receita rende 24 doses.
Se ficou convencido, está na hora de colocar as mãos na massa.
Ingredientes
1,5 dl de leite meio-gordo
75 dl de óleo
1 colher de chá de sal fino
250 gramas de polvilho azedo
1 colher de chá de fermento em pó
125 gramas de queijo flamengo ralado
1 ovo tamanho L
Modo de preparação
1 - Comece por pré-aquecer o forno a 180 °C.
2 - Coloque uma panela ao lume com o leite, o óleo e o sal fino.
3 - Quando estiver quente, retire do lume, deixe arrefecer um pouco e adicione o polvilho envolvido com o fermento.
4 - Mexa para dissolver e junte o queijo e os ovos, amassando até ligar todos os ingredientes.
5 - Forme pequenas bolas e disponha, com algum intervalo entre elas, num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
6 - Leve ao forno durante 25 a 30 minutos ou até os pães de queijo estarem dourados.
Deixe arrefecer ligeiramente e pode deliciar-se.
Cada unidade destas tem 91 calorias.
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Inês Morais Monteiro | 13:57 - 11/11/2025
