Chá versus café. Qual a melhor bebida para começar o dia?
- 13/01/2026
Há quem não consiga começar o dia sem uma chávena de café, mas por outro lado também não falta quem prefira antes um bom chá.
Mas afinal, qual desta é a melhor opção?
Segundo o que a nutricionista Letícia Gasparetto revelou ao website Metrópoles, a decisão depende da forma como o corpo reage ao café ou ao chá.
"O café é mais forte, tem mais cafeína e costuma dar aquele 'choque' de energia logo cedo. Por isso, muita gente escolhe o café pra acordar e começar o dia. Mas, ao mesmo tempo, pode causar ansiedade, acelerar o coração ou irritar o estômago em algumas pessoas. Se isso acontece consigo, talvez o chá seja uma escolha melhor", notou a nutricionista.
Ora, se a sua escolha for o chá, a especialista sugere algumas das melhores opções no que diz respeito ao despertar.
"O chá verde, o chá preto e o chá mate são bons exemplos porque têm cafeína, embora em menor quantidade do que o café. Ajudam a dar energia, mas de uma forma mais suave, sem aquele pico tão intenso", realça.
"Se prefere algo ainda mais leve, o chá de gengibre com limão é ótimo para ativar o metabolismo (...) e o chá de hortelã também é super refrescante e ajuda a começar o dia com mais disposição", faz saber.
Se o objetivo for manter-se acordado, motivo pelo qual muitas pessoas optam pelo café, os chás também podem ter o mesmo efeito.
"O efeito costuma ser mais gradual e duradouro. Enquanto o café dá um impulso mais imediato, os chás geralmente mantêm a energia de forma mais estável ao longo da manhã", explica.
Para a nutricionista, o importante é que cada um avalie o próprio organismo. "O café é mais forte e rápido, mas pode ter efeitos colaterais. O chá é mais gentil com o corpo e ainda assim pode ajudar a acordar. O melhor é testar e ver o que combina com o seu estilo de vida", realçou.
Benefícios de beber café
Se gosta de café, então fique a saber que esta bebida tão apreciada em Portugal poderá trazer quatro benefícios para a sua saúde. De acordo com o que a nutricionista Lauren Slayton revelou ao website de Martha Stewart, o café é benéfico para a saúde cerebral, do coração, do fígado e metabólica.
O melhor horário para beber café é precisamente de manhã para evitar perturbações do sono.
Quatro benefícios de beber café, segundo nutricionistas
Se não consegue sobreviver sem um café quentinho, então fique atento a este artigo. Baseados nas opiniões de especialistas destacamos os benefícios do café para a saúde. Também ficará a conhecer os efeitos que o café sem açúcar tem no seu cérebro.
Mariline Direito Rodrigues | 08:27 - 12/12/2025
