Brinde aos solteiros. Duas receitas de cocktails bem simples
- 14/02/2026
Corações e flores por todo lado. O Dia dos Namorados traz sempre decorações deste género a todo o lado. Se está solteiro ou não aprecia nada esta data, pode sempre ficar em casa a beber um cocktail bem criativo.
Hugo Silva é cofundador da Cocktail Team e criou duas bebidas que podem ser perfeitas para solteiros neste dia em que se podem sentir mais sozinhos. Veja como se fazem em pouco tempo.
Beijo no Espelho
Ingredientes:
45 ml vodka premium
20 ml Xarope de morango caseiro
15 ml sumo de limão (acabado de espremer)
10 ml licor de flor de sabugueiro (elderflower)
40 ml espumante bruto (top)
1 pitada de sal (opcional, mas eleva o sabor)
Cordial de morango rápido (para assinatura):
morangos + açúcar + um pouco de água + raspa de limão (reduzir e coar).
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Modo de preparação:
Shake: vodka + cordial + limão + elderflower + pitada de sal com gelo.
Double strain para uma taça coupé/martini bem fria.
Top com espumante bruto (devagar para manter a bolha).
Garnish / assinatura
Marca de “beijo”: pó comestível vermelho aplicado num stencil de lábios na
borda, ou um morango laminado em forma de coração
Solteiros em Chamas
Ingredientes:
50 ml tequila blanco (ou mezcal para versão mais ousada)
25 ml puré de maracujá
20 ml sumo de lima
15 ml xarope de agave
2–3 fatias finas de malagueta (ajustar ao picante)
1 dash bitters aromático (opcional)
Modo de preparação:
Adicionar tequila + maracujá + lima + agave + gelo.
Shake forte 10–12 segundos.
Strain para um copo rocks com gelo claro (ou coupé, se quiseres mais
“clean”).
Garnish / assinatura
Borda parcial com sal + açúcar + pimenta rosa (meia-lua).
Rodela de malagueta ou “coroa” de casca de lima.
De comer e chorar por mais. Uma receita (cremosa) de brigadeiros
Com uma lista simples de ingredientes pode preparar um lanche doce e cremoso. Tome nota do que precisa para reproduzir esta receita deliciosa da Nestlé diretamente vinda do Brasil.
Inês Morais Monteiro | 17:02 - 10/02/2026
